Menengiç kahvesi, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu ve Akdeniz Bölgesi'nin dağlık kırsal kesimlerinde ekimi yapılmadan ekolojik olarak yetişen Menengiç ağacı’nın meyvelerinden elde edilir. Bu kahve, menengiç meyvelerinin kavrulması, öğütülmesi ve belirli bir hazırlık sürecinden geçirilmesiyle elde edilir.
Diğer Kahvelere göre daha yağlı bir yapıdadır. Menengiç kahvesi, kafeinsiz olmasıyla da bilinir ve hafif cevizimsi, meyvemsi bir tada sahiptir.
Karışım içeriği: Ezel Türk Kahvesi, Menengiç Kahvesi, Krema, Damla Sakızı ve Sahlep vardır.
PİŞİRME YÖNTEMİ