SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması
Orta ve Güney Amerika’da yetişirken, Amerika’nın keşfiyle beraber Avrupa’ya ve oradan da tüm dünyaya yayılan, dünyanın belki de en sevilen doğal lezzetlerinden biridir. Farklı çeşitleri bulunan kakao ağacının çekirdekleri yağlı tabakalarından sıyrılarak toz haline getirilir ve başta çikolata olmak üzere birçok tatlı ve içecekte kullanılır.
Nerelerde Kullanılır
Trinitario türü en sık kullanılan versiyonu olan kakaonun çikolata yapımında sık kullanılan Criollo ve Forastero çeşitleri de bulunmaktadır. Bu üç tür başta olmak üzere birçok çeşidi bulunan kakao en çok çikolata ile özdeşleştirilir. Birçok paketli gıdada, sütlü içeceklerde, kek, çikolata, pasta, kurabiye gibi tatlılarda kullanımına oldukça fazla rastlanmaktadır.
favori tariflerimiz
● Islak Kek,
● Kakaolu Çatlak Kurabiye,
● Kakaolu Muffin.
