Geleneksel yöntemlerle ve doğal içerikler kullanılarak üretilen el yapımı karışık sebzeli kuskus; hijyenik üretim ortamında tek tek elle yuvarlanarak hazırlanmıştır. Üretiminde İç Anadolu bölgesinde yetişen durum buğdayından elde edilen bulgur ve buğday unu kullanılmıştır. Hamur içeriğinde su yerine %40-45 oranında taze sebze püresi tercih edilmiştir. Besleyici içeriği sayesinde özellikle sebze tüketimi sınırlı olan çocuklar için alternatif bir ürün sunar.
Ek Gıda Kullanımı:
Makarna tüketimine başlanılan dönemden itibaren, 1 yaş ve üzeri; gluten, süt, yumurta veya domates alerjisi bulunmayan bebekler için uygundur. İyice pişirilerek çorba şeklinde, pilav gibi hazırlanarak sade veya yoğurt ile birlikte tüketilebilir. 1 yaş üzeri çocuklar için kemik suyu, et suyu veya süt ile hazırlanabilir.
Alerji Bilgisi:
Gluten, yumurta ve domates içerir.
İçindekiler:
Ispanaklı Kuskus (Durum buğday irmiği, buğday unu, %40 taze ıspanak püresi, yumurta, ruşeym),
Sade Kuskus (Durum buğday irmiği, buğday unu, yumurta, ruşeym),
Domatesli Kuskus (Durum buğday irmiği, buğday unu, %45 taze domates ve tatlı kapya biber püresi, yumurta, ruşeym),
Kırmızı Pancarlı Kuskus (Durum buğday irmiği, buğday unu, %45 taze kırmızı pancar püresi, yumurta, ruşeym),
Mor Havuçlu Kuskus (Tam buğday unu %59, kırmızı pancar %40, yumurta sarısı %1)
Pişirme Önerisi:
Pilav veya makarna olarak tüketim için 2 su bardağı hafif tuzlu kaynar suya 1 su bardağı kuskus eklenerek 7-8 dakika pişirilmesi önerilir. Bebekler için diş durumuna göre 1-2 dakika daha fazla pişirilebilir. Tereyağı veya farklı soslar ile servis edilebilir. Çorba olarak hazırlamak için yağ, salça, biber ve nane kısa süre çevrilip üzerine kaynar su eklenir; ardından 1 su bardağı suya 2 yemek kaşığı kuskus eklenerek 5-6 dakika pişirilir. İsteğe bağlı olarak haşlanmış yeşil mercimek ilave edilebilir.
Raf Ömrü:
Serin ve rutubetsiz ortamda, üretim tarihinden itibaren 1 yıl.
Net Miktar:
200 g