Katkı ve koruyucu madde içermeyen bebe bisküvisi karışımı; bebek kahvaltıları ve ara öğünleri için evde hazırlanabilen pratik bir üründür. Özenle seçilmiş tahıl ve un karışımları ile hazırlanmıştır. Evde kolayca pişirilerek taze tüketim imkanı sunar.
İçindekiler:
Buğday unu, tam pirinç unu, irmik, çavdar unu, keçiboynuzu unu (%5)
Hazırlama ve Pişirme Önerisi:
Paketin tamamı; 1 yemek kaşığı ev yoğurdu, 150-165 g oda sıcaklığında tereyağı (yaklaşık 3 yemek kaşığı) veya aynı miktarda Hindistan cevizi yağı ya da yarım çay bardağından az zeytinyağı ve 1 orta boy çay bardağı kuru meyve püresi (hurma, üzüm, muz, dut vb.) ile hamur haline getirilir. 10 dakika dinlendirilen hamura istenilen şekil verilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 170-180 °C’de 15-20 dakika, hafif pembeleşene kadar kontrollü şekilde pişirilmesi önerilir. Kalın şekil verilmemesi tavsiye edilir. Kuru meyveler önceden ıslatılıp püre haline getirilerek karışıma eklenebilir.
Alternatif Hazırlama Notu:
Yoğurt veya süt alerjisi bulunan bebekler için yoğurt yerine meyve püresi, su, suda yumuşatılmış kuru meyve püresi, elma suyu konsantresi veya hurma suyu konsantresi kullanılabilir. Tereyağı yerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağı tercih edilebilir.
Saklama Önerisi:
Pişirilen bisküviler cam kavanozda buzdolabında 5-8 gün, derin dondurucuda 1 aya kadar saklanabilir.
Ek Gıda ve Alerjen Bilgisi:
Gluten (buğday proteini) içerir. Gluten alerjisi bulunmayan +6 ay ve üzeri bebekler için uygundur. Süt ve süt ürünleri alerjisi bulunan bebekler için yoğurt yerine badem sütü, yulaf sütü, su veya meyve püresi kullanılabilir.
Raf Ömrü:
Serin ve rutubetsiz ortamda, üretim tarihinden itibaren 1 yıl.
Net Miktar:
250 g