WEFOOD SİYAH CHİA 300 GR

Siyah chia, nanegiller familyasına ait Salvia Hispanica bitkisinden elde edilen bir tohumdur. Kuru halde çörek otuna benzer, sıvı ile temas ettiğinde üç kata kadar genişler ve jelimsi bir yapı oluşturur.

SİYAH CHİA

• Uyumlu aroması ile tatlı ve tuzlu tarifleri zenginleştirmek için geniş kullanım imkânı sağlar.
• Sıvı emici ve yoğunlaştırıcı özelliği sayesinde tariflerde doğal kıvam artırıcı olarak kullanılabilir.
• Glutensiz içeriğiyle alerji ve hassasiyet sorunlarının önüne geçmeye yardımcı olur.

SİYAH CHİA

• Çorbalarınızda kıvam artırıcı olarak kullanılabilir.
• Hamur işlerinde bağlayıcılığı artırmak için tercih edilebilir.
• Suyla karıştırılarak doğrudan tüketilebilir.
• Sütle tatlandırıcı eklenerek puding yapılabilir (4-6 saat bekletilmeli).
• Milkshake ve smoothie'lere eklenebilir.
• Meyve sularında doğal jöle yapımında kullanılabilir (4-6 saat bekletilmeli).
• Yoğurt, müsli, granola veya kahvaltılık gevreklerle birlikte tüketilebilir.

KULLANIMI

• Günlük önerilen tüketim miktarı 25 gramdır (yaklaşık 9 gram lif içerir).
• Ketojenik beslenmede bu miktar daha yüksek olabilir.
• Tohumlar sıvıyla temas ettiğinde üç kata kadar büyüyebilir, miktar buna göre ayarlanmalıdır.