Arılar doğadan topladıkları polene kendi enzimlerini katarak petek gözlerinde depolarlar ve kendi ekmeklerini yaparlar. Arıların yavrularını beslediği ilk besini işte o arı ekmeğidir! Arı ekmeği, polenin dış zarının arının kendi enzimleriyle sindirilip bütün besin içeriğinin açığa çıkmış halidir ve insanlar tarafından daha yüksek oranda sindirilebilir. Diğer adı ise perga’ dır. Dört mevsim süresince arı poleni kovanda fermente olduktan sonra, arı ekmeği haline gelmektedir. Yani en kısa tanımıyla bal ile fermente edilmiş polene arı ekmeği (perga) denilmektedir.
Enerji ve besin öğeleri | 100 g için |
| Energy and nutrition facts | per 100 g |
Enerji | 327,5kcal/1399kj | Energy | 327,5kcal/1399kj | |
Yağ | 1,1g | Fat | 1,1g | |
Karbonhidrat | 77,6g | Carbohydrate | 77,6g | |
Protein | 2,3g | Protein | 2,3g |
Ürün İçeriği: Arı Ekmeği (perga)
Gramaj: 115 GR
Su, bal, süt veya yoğurt ile karıştırılarak tüketebilir, çay ve kahvenizde çözülmesini sağlayabilirsiniz.
1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir.
Saklama Koşulları: Işıktan ve sıcaktan koruyunuz. Serin yerde muhafaza ediniz. Ambalajı açılmış ürünleri satın almayınız.
-Katkı maddesi içermeyen doğal bir besindir.